De afgelopen tijd was het weer even improviseren; Tess had drie uitnodigingen gekregen voor feestjes bij klasgenoten. Heel erg leuk natuurlijk voor haar en tegelijkertijd ook voor ons de uitdaging om bij elk feestje weer iets lekkers mee te geven, zodat zij ook kan genieten van iets extra's. Voorafgaand aan het feestje is er altijd even overleg met de ouders die het feestje organiseren over de planning en het eten en drinken. Want bijvoorbeeld bezoek aan een kinderboerderij is voor Tess niet echt een feestje; ze krijgt dan last van heftige benauwdheden en opgezwollen ogen vanwege een allergische reactie op de dieren. Vaak heeft dit tot gevolg dat we haar dan snel moeten komen ophalen en haar medicijnen moeten toedienen.
Na het ontdekken van haar allergie voor latex zijn ballonnen ook uit den boze, dus enige voorzichtigheid is wel op zijn plaats. Het moet natuurlijk wel een feestje blijven voor iedereen, dus we proberen altijd het hoogst noodzakelijke te communiceren naar de ouders die het feestje organiseren maar dat is soms best lastig. Wat zeg je wel en wat zeg je niet om ze niet op voorhand al ongerust te maken, terwijl het in de meeste gevallen vaak heel goed gaat? Gelukkig weet ze zelf steeds meer wat wel en niet goed voor haar is en is ze zich meer dan bewust van haar omgeving.
Inmiddels zijn we redelijk bedreven in het verzorgen van een alternatieve "feesttas" en kunnen we de avond van tevoren of in de vroege ochtend op de dag zelf nog iets bakken en een speciaal tasje voor haar klaarmaken.
Toch blijft het steeds plannen en organiseren en uitvinden wat ze graag mee wil hebben of juist niet. Want Tess heeft zo ook haar voorkeuren voor bepaalde snacks en snoepjes.
Gek genoeg is er maar weinig snoepgoed dat ze niet mag hebben; fruitella, zuurtjes, dropjes, lollies, kauwgum, zelfs het meest kleurrijke snoepgoed bevat veel kleurstoffen en suiker maar bijna nooit allergenen.
Jippie! Dat scheelt...
Maar tijdens feestjes wordt er vaak ook taart gegeten, pannenkoeken, poffertjes of cakejes, broodjes en noem maar op. Helaas is dat bijna nooit mogelijk voor haar Tess, dus geven we altijd iets mee ter vervanging. Zelfgemaakte appelflappen of zoals te zien op de foto een alternatief worstenbroodje.
Eenvoudig te maken met knakworstjes en bladerdeeg op basis van margarine (geen roomboter bladerdeeg dus), bijvoorbeeld Euroshopper bladerdeeg.
En een heel enkele keer is het zowel voor Tess als voor ons feest en wordt er in het menu al rekening gehouden met haar allergieën. Heel attent natuurlijk en ook zo bijzonder om dat te ervaren, dat ouders echt hun best doen om het haar ook naar de zin te maken.
Zo kreeg ik net een sms met het bericht van mijn man dat het volgende feestje een perfecte dag gaat worden voor ons allemaal: broodje knakworst waarbij we alleen een eigen broodje meegeven (omdat de knakworsten die ze serveren voor haar geen probleem opleveren), zakje naturel chips en eten bij Mac Donalds waar ze in ieder geval ook de frietjes mag en de hamburger.
Feestmenu voor Tess (en dus ook voor ons)!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten